앤토니의 오디세이

과메기... 왠지 비릴것 같은 청어 또는 꽁치를 말린 고기...

겨울철 바람에 냉동 해동을 반복하면서 만드는 것이란다.

첨엔 저런걸 먹나 싶었는데... 먹어보니 쫄깃 쫄깃 괜찮다...

단, 반드시 김+미역과 함께 먹어야 비린맛이 전혀 안난다...

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